ČESKÁ STRAVA LIDOVÁ

 

3-4 hodiny

Karlín, Ateliér jídlem / Možno hostovat i jinde

2490,- Kč / 99€

max. 8 osob

Poznejte českou kulturu, tradice a zvyky skrze své chuťové buňky. Typicky české plodiny, jídla a nápoje v bohatém interaktivním degustačním menu doprovázeného povídáním o jejich původu.

 REZERVACE

Termíny konání jsou možné denně

od pondělí do neděle, začátek mezi 10:00 a 18:00. Spojíme se s Vámi v co nejkratší době po obdržení rezervace 

kvůli potvrzení termínu a detailům ohledně platebních podmínek.

Pro závaznou rezervaci je nutné

provést platbu předem.

 

Neváhejte zeptat se nás na cokoliv

nebo se za námi zastavte

v Ateliéru jídlem na kávu a koláč!

Kdokoliv s dobrou náladou

je u nás vždy vítán!

Co spolu zažijeme?

Budeme ochutnávat, vařit a povídat si o kultuře a tradicích národa českého napříč historií. Začneme příběhem chleba, povíme si o zvycích jako jsou např. houbaření, sbírání plodin a výroba zavařenin, co dělaly báby kořenářky a bylinkářky, jak se jedlo a vařilo před sto lety a jak se jí a vaří dnes. Dozvíme se, jaké plodiny se nejvíce pěstovaly, konzumovaly a proč. Nahlédneme na život společenský a kulturní, jak byl ovlivněn stravou, 

a jak strava zpětně ovlivňovala dění ve společnosti. V závislosti na ročním období spolu připravíme 3 tradiční české pokrmy - chléb nebo knedlíky, placky a dezert. Předem nachystané pro vás budou různé studené předkrmy, malé ochutnávky a hlavní jídlo. Ochutnáme tři česká

a moravská vína a dvě pálenky. Na konci zážitku usedneme

ke společnému stolu a vychutnáme si hlavní pokrm a dezert.

Co může být na menu?

Bohatý výběr tradičních českých delikates - klobásy, slanina, sýry, pomazánky, žitný chléb, domácí zavařeniny a marmelády. Jedna z českých klasik jako hlavní jídlo a dezert či koláč v návaznosti na sezónu. 

Pro koho je zážitek určen?

Pro jednotlivce i skupiny do max. počtu 8 osob ve věku od 8 let.

Účastníci si mohou po dohodě přivést i dětský doprovod, případně

je možno si domluvit hlídání v sousední dětské herně s chůvou.

Mluvíme česky a anglicky.

Co je v ceně?

Bohatá degustace typicky českých jídel, pochutin, specialit a domácích zavařenin doprovázená povídáním o původu, české historii,

Společné vaření a příprava jednoho tradičního pokrmu, jednoho dezertu a pečení chleba

Česká klasika k hlavnímu jídlu.

 

Degustace tří českých a moravských vín a dvou pálenek.

Neomezená konzumace vody, kavy, čaje včetně čaje

z českých bylinek a obilné kávy Melty​​

Dobrá hudba

Originální dárek na rozloučenou 

© 2018 by Good Mood Food

Photography by Danica Kovačević

Aida Abbasova, IČ 71529969, DIČ 8161120209

Atelierjidlem s.r.o., IČ 06795234